夏になると食べたくなる「素麺」の美味しい食べ方!

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夏はやっぱり素麺ですね✨

素麺(索麺、そうめん)は、小麦粉を原料とした日本および東アジアの麺のひとつ。主に乾麺として流通するため、市場で通年入手できるが、冷やして食することが多く、清涼感を求めて夏の麺料理として食するのが一般的である。

出典 http://ja.m.wikipedia.org

暑い時期、毎日素麺でもいいですね❗
でも、素麺といってもアレンジ次第❗
どんな食べ方やレシピがあるのか
調べてみました❗

まずは、素麺の美味しいゆで方です✨

素麺をゆでるのは、スピード勝負ですね。
目が離せません。

私は、腰がある方が好きです!

やはり冷水で締めるのがミソですね!

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どうですか?

素麺といっても、つゆにつけて食べることがほとんどでしたが
こんなにもバリエーションがあるんですね。

いろいろな食べ方がほかにもたくさんありました。
ここではほんの一部の紹介ですが
いろんな工夫をして、素麺を楽しみたいですね。

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