いかめしファン大ショック!「いかめし 値上げ」

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イカ不良で、いかめしが値上げだなんて!

記録的な不漁でイカの価格が高騰しているため、全国的に有名な駅弁の「いかめし」を製造している道南の森町にある食品会社は76年前の販売開始以来、初めて100円を超える大幅な値上げに踏み切ることになりました。
スルメイカは海水温の変化などの影響で国内では記録的な不漁が続いていて、加工業者が主な調達先としている南半球でも不漁のため、価格が上昇しています。
このため全国的に有名な駅弁の「いかめし」を製造している森町の食品会社は、650円の弁当を今月20日から130円、率にして20%値上げすることを決めました。
100円を超える値上げは昭和16年にいかめしの販売を初めて以来、初めてだということです。
この会社の「いかめし」は、東京のデパートで毎年、開かれている駅弁の展示会で40年以上、売り上げトップになるなど高い人気を誇っています。
「いかめし阿部商店」の杉山栄二専務は「製造休止も考えたが、伝統の味を絶やさないよう値上げを決めた」と話しています。
道南では、観光シーズンのまっただ中に名産の駅弁が値上げを余儀なくされた一方、イカの加工工場では仕入れ価格の上昇分を販売価格に転嫁できず経営が厳しい業者も多く、イカの不漁が地域の産業に大きな影響を及ぼしています。

出典 http://www3.nhk.or.jp

いかめし大好き!だったらいかめし作っちゃう?

うそ!炊飯器で作れちゃいんだ!いかめし!

アウトドアでも!塩いかめしはどう?

2キロ級の巨大イカをイカ飯にしたら超絶美味かった!!

いかめしファンとしては…

どうせ大好きなんだから

買うより作ってしまえばいいのか…と思いつつ…

プロの味も味わいたいのであって…

買っても作っても、いかめしは美味しい♥

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